Le sirop d'érable
Auteurs : Takoua Yacoubi, Ismail Fliss, Christophe B.Y. Cordella.
Publié dans : Annales des Falsifications, de l'Expertise Chimique et Toxicologique. 997
Année de publication : 2023
Publications
Publications
Recent developments of e- sensing devices coupled to data processing techniques in food quality evaluation: a systematic review.
Auteurs : Rizk, A.H., Bouveresse, D., Chamberland, J., Christophe B.Y. Cordella
Publié dans : Analytical Methods, 15(41), 5410-5440.
Année de publication : 2023
Automatic recognition of food bacteria using Raman spectroscopy and chemometrics: A comparative study of multivariate models.
Auteurs : Dib, O. H., A. Assaf, E. Grangé, J. F. Morin, Christophe B.Y. Cordella, and G. Thouand.
Publié dans : Vibrational Spectroscopy, 126, 103535.
Année de publication : 2023
Screening of metallic pollution in complex environmental samples through a transcriptomic fingerprint method.
Auteurs : Mickael Cregut, Anna Hua, Sulivan Jouanneau, Ali Assaf, Christophe B.Y. Cordella, Gérald Thouand Marie-José Durand
Publié dans : Environ Sci Pollut Res 29, 1037–1050
Année de publication : 2022